Rákoskeresztúr népi táplálkozása – kiállítás

Milyen varázscselekvések kötődnek a karácsonyi ételekhez, hogyan nézett ki Keresztúron egy lakodalom ételsora, mi az a radosnik (örömfa), hogyan készítették a bort, hogyan zajlott egy disznótor? Néhány kérdés azok közül, melyekkel a népi táplálkozást bemutató kiállításunk során foglalkozunk. Megjelenítünk Rákoskeresztúr gazdálkodásából, étkezéséből, jeles napi és mindennapi szokásaiból néhány képet, a táplálkozáson keresztül betekintünk a hagyományos paraszti életmódba, hiedelmekbe.

Megnyitó 2026. november 14-én szombaton 18 órakor

A kiállítást Ádám Ferenc történész-muzeológus, gyűjteményvezető és Halász Mónika történész-etnográfus nyitja meg.

Közreműködik Gordos Anna és Bándoli Réka népdalénekes.

Megtekinthető 2027. január 17-ig.

Várunk mindenkit sok szeretettel!

A programokon való részvételhez előzetes regisztráció szükséges majd az erh@erdosreneehaz.hu e-mail címen!

November 27. péntek 18.00
Daloló múzeum – Adventi közös népdaléneklős est a régi Rákoskeresztúr és a környező falvak hagyományos karácsonyi énekeivel! Közreműködik a Forgórózsa Énekegyüttes, a Keresztúr Szlovák Asszonykórus tagjai, valamint Szajkó Sára (citera). Moderátor: Gordos Anna
A program előtt, 17.30-tól tárlatvezetés lesz a „Házi koszt” című kiállításban.
A belépés ingyenes

December 30. szerda, 10.00
Kis szakácsok
Egyszerű, finom rákoskeresztúri ételek elkészítését tanulhatják meg a gyerekek (és a szülők). Olyan finomságokat állítunk majd össze közösen, mint a mézes- mákos kukorica, vagy a dödölle, melyet meg is sütünk. Sütés- főzés közben megismerkedhetnek a régi paraszti életmóddal, egy család életével.
A programhoz kurátori tárlatvezetés kapcsolódik a „Házi koszt” című kiállításban.
Részvételi díj: 1000 Ft/fő, amely magában foglalja az alapanyagok és az elfogyasztott ételek árát.

2027. január 16., szombat 18.00
Keresztúri krautknédli vacsora
A hagyományos német étel elkészítését Rákoskeresztúron a szlovákok is átvették. Helyben legalább négyféle variációja volt, amely ráadásul eltér a más nemzetiségi vidékeken készített ételtől. Ezeket ismerhetik meg a résztvevők, az étel egyik fajtája el is készül az Erdős Renée Házban.
A vacsora előtt, 17 órától a kurátorok tárlatvezetést tartanak a kiállításban.
Részvételi díj: 3500 Ft/fő, amely magában foglalja egy adag étel elfogyasztásának árát.